· Llevar a cabo una dieta sin vigilancia médica genera descompensación física
Uno de los propósitos más frecuentes es bajar de peso, sin embargo para hacerlo, es necesario que se adecúe, de acuerdo a las necesidades de una persona, un régimen alimenticio y de ejercicios, que no generen una descompensación física de leve a severa.
La nutrióloga de la Unidad de Medicina Familiar (UMF) No. 9, Rocío Campos Mata, explicó que bajar de peso, en combate al sobrepeso y la obesidad, es una necesidad más que una cuestión estética, no obstante, reiteró que una persona no puede hacerlo sola, ya que necesita la asesoría de un especialista
“Si nosotros tomamos la alternativa de hacerlo solos y si un médico no determina tu estado clínico y eso es con análisis de laboratorio y es individualizado y la nutrición depende de cada etapa de la vida, porque en cada etapa necesitamos o requerimos ciertos nutrientes”, expresó.
La especialista en Nutrición del IMSS, mencionó que el “Plato del buen comer” nos indica cuáles son los tipos de alimentos que debemos consumir, y en conjunto con el nutriólogo se nos indica qué cantidad necesitamos de acuerdo a nuestra edad.
La estrategia PrevenIMSS incluye la guía de “El Plato del Buen Comer”, que ayuda a elegir los alimentos adecuados para nuestra salud y donde las frutas y las verduras juegan un factor primordial en nuestra alimentación, evitando o retrasando la aparición de diversas enfermedades.
El esquema del plato del buen comer indica integrar a la dieta muchas frutas y verduras; suficientes cereales, combinación de cereales y otros alimentos de esquema, principalmente leguminosas; pocos alimentos de origen animal; consumir cinco frutas y verduras diarias, así como 30 minutos de ejercicio cada día.
“El Plato del Buen Comer “es excelente de manera general, pero si lo adecuamos de manera particular con laboratorios. Lo primero que hay que hacer es checarse, entonces es con un médico y ahí se determina si entra también un nutriólogo, que es el especialista que indicará la dieta que se necesita”, mencionó.
Destacó que si de forma particular se inicia una dieta, se genera un descompensación física y en lugar de bajar de peso se puede incrementar, porque se baja músculo pero se incrementa la grasa, se origina una anemia, hay mareos, desmayos, debido a que la glucosa se descontrola.
Comentó que la mayoría de las personas que buscan bajar de peso cometen el error de dejar de comer. Agregó que la mejor solución es acudir a medicina familiar o a los módulos Prevenimos donde se informará más detalladamente y se indicará si es necesaria la intervención de un nutriólogo.
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